Emak-emak Wajib Tahu Sekarang, Ternyata Bikin Kue DILARANG Pakai Telur dari Kulkas, Malah Rugi Kalau Dilakukan

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Sabtu, 4 Maret 2023 | 14:40 WIB
Ternyata telur dari kulkas gak boleh digunakan untuk memasak kue (Getty Images/Corbis RF Stills)

Akhirnya kue malah jadi gagal dan bantet.

Tentu ini bakal bikin kita rugi.

Biar gak rugi, sebaiknya diamkan dulu di suhu ruangan dengan cara tertentu.

Cara Menormalkan Suhu Telur dari Kulkas

Telur dingin bisa ditaruh di suhu ruang atau suhu kamar selama satu jam.

Nantinya, suhu telur akan naik perlahan.

Anda juga bisa menggunakan cara lain untuk mengubah telur dingin menjadi telur suhu ruang.

- Siapkan mangkuk lalu taruh telur di dalamnya.

- Kemudian siram atau aliri dengan air hangat selama 2 hingga 3 menit.

- Jika suhu dingin pada telur mulai menghilang saat dipegang, telur sudah aman digunakan untuk membuat kue.

Selain itu, telur dingin juga bisa direndam dalam air hangat selama 5-10 menit hingga suhunya berubah.

Kalau sudah tak dingin lagi, telur bisa langsung digunakan untuk membuat aneka kue. 

Baca Juga: 2 Alasan yang Membuat Seseorang Tidak Mau Lagi Simpan Telur Di Rak Pintu Kulkas