SajianSedap.com - Resep Tumis Bayam Ebi Terasi yang enak ini bisa jadi inspirasi menu sahur kilat kita nanti.
Tidak hanya mudah dibuat, menu praktis satu ini juga kaya akan nutrisi, yang membuatnya wajib untuk disajikan di meja makan.
Karena menggunakan terasi dalam bahan untuk membuatnya, membuat menu kilat satu ini jadi enak banget dan semakin menarik untuk disantap.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:1 ikat (200 gram) bayam, dipetiki2 sendok teh ebi, diseduh, dimemarkan3 butir bawang merah, dicincang halus2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 sendok teh terasi, dibakar3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir100 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Bayam Ebi Terasi:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ebi dan terasi. Aduk rata. Masukkan bayam, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Hangatkan Malam Hari Dengan Semangkuk Resep Sop Bayam Makaroni
Baca Juga: Resep Risoles Bayam Ragout, Camilan yang Paling Digemari Karena Rasanya yang Mantap