SajianSedap.com - Resep Telur Ceplok Aroma Serai yang simple ini pasti bikin keluarga jadi tidak sulit untuk bangun karena aroma lezatnya begitu terasa ketika dimasak.
Lalu hadir dengan rasa yang enak, menu sahur anti repot ini jadi bikin keluarga semangat untuk makan.
Bagaimana? Masih ragu untuk memilih menu praktis ini sebagai hidangan pelengkap saat sahur nanti?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 butir telur, digoreng ceplok3 siung bawang putih, dicincang halus2 siung bawang merah, dicincang halus2 lembar daun salam3 batang serai, diiris halus3 buah cabai hijau, dipotong korek api besar1 buah tomat, dipotong-potong1 sendok makan kecap manis3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Telur Ceplok Aroma Serai:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau dan tomat. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan telur ceplok, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Telur Rebus yang Mampu Bikin Nafsu Makan Meningkat
Baca Juga: Tak Butuh Waktu Lama, Cuma Butuh 20 Menit Saja Membuat Resep Kembang Kol Telur Jamur Enak Ini!