SajianSedap.com - Resep Kembang Kol Masak Sosis, olahan menu serba sayur yang enak ini memang tidak perlu diragukan untuk disajikan sebagai pelengkap.
Hadir dengan rasa yang enak, menu sehat satu ini pun pasti digemari keluarga.
Agar tidak bingung mau menghadirkan menu pelengkap apa, contek saja menu praktis satu ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:250 gram kembang kol, potong perkuntum4 buah sosis sapi, potong miring50 gram kacang merah, rebus matang1 buah bawang bombay, potong gelang3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, memarkan3 sendok makan saus tomat2 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap inggris1/2 sendok teh pala bubuk1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk200 ml air1 sendok teh peterseli cincang2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Kembang Kol Masak Sosis:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan kembang kol. Tumis sampai layu. Masukkan sosis dan kacang merah. Aduk rata.
3. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, pala bubuk, garam dan merica. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tabur dengan peterseli cincang. Angkat. Sajikan.
Baca Juga: Tak Butuh Waktu Lama, Cuma Butuh 20 Menit Saja Membuat Resep Kembang Kol Telur Jamur Enak Ini!
Baca Juga: Resep Kembang Kol Tumis Sosis Sapi, Menu Kilat Nan Lezat Idola Seisi Rumah