SajianSedap.com - Ayam menjadi salah satu sumber protein yang biasa kita konsumsi.
Selain itu, ayam juga sering dimasak menjadi berbagai makanan yang enak.
Namun mengolah ayam bisa dikatakan gampang gampang susah lho.
Kita harus memasak ayam yang empuk dan dengan bumbu yang meresap.
Nah kalau ingin ayam enak, coba Sase Lovers rendam ayam dalam air kelapa.
Dijamin bakal kaget lihat hasilnya.
Manfaat Merendam Daging Ayam dalam Air Kelapa
1. Mengempukkan daging
Tahukah Anda kalau air kelapa bisa berfungi untuk mengempukkan daging?
Itu sebabnya banyak resep ayam goreng, ayam bakar sampai daging ungkep yang menggunakan air kelapa.
Daging jadi terasa lebih lembut dan tidak seret saat dimakan.
Cara menggunakannya mudah.
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Manis, Menu Takjil Favorit Dari Masa Ke Masa
Air kelapa bisa bikin daging lebih empuk dan manis