SajianSedap.com - Semua pasti tak asing dengan sarang burung walet.
Bahan alami ini sudah sejak lama dikenal akan khasiatnya.
Maka tak heran, melansir sejumlah sumber, satu kilogram sarang burung walet dijual seharga Rp 18 - 20 Juta!
Harganya yang mahal tersebut membuat kita yang awam ingin mencoba beli agar memperhatikan beberapa hal.
Masalahnya tak semua orang mengetahui bagaimana mencari sarang dari burung walet yang sebenarnya.
Hal inilah yang membuat banyak orang tertipu oleh sebagian oknum yang menjual barang abal-abal.
Melansir Realfood.id, berikut ini merupakan beberapa tips yang bisa dilakukan ketika akan membeli sarang dari burung walet.
Cara Memilih Sarang Burung Walet
1. Tidak ada bulu yang tersisa
Yang harus diperhatikan dalam memilih sarang burung walet adalah faktor kebersihan yang ditunjukan dari sarang burung tersebut.
Kualitas sarang dari burung walet akan lebih terjamin ketika tidak ada sisa atau serpihan bulu dari burung tersebut.
Bahkan jika melihatnya dengan mata hal tersebut memang bisa dibuktikan dengan jelas.
Karena sarang walet yang baru diambil harus dibersihkan dari bulu-bulunya baru bisa dikonsumsi.