SajianSedap.com - Setiap hari pasti kita akan menggunakan minyak goreng.
Maklum saja, bahan masak ini menjadi kebutuhan pokok yang ada di rumah.
Saking seringnya menggoreng, kadang ktia tidak memperhatikan perubahannya.
Kadang minyak goreng jadi gampang banget bau tengik.
Kalau sudah begini, minyak goreng akan dibuang begitu saja.
Padahal baunya bisa dihilangkan dengan mudah lho.
Cara Menghilangkan Bau Tengik di Minyak Goreng
1. Pakai daun pandan
Sebenarnya minyak goreng yang bau tengik masih bisa dimanfaatkan lagi kok.
Apalagi kita akan memakai bahan alami.
Salah satunya adalah daun pandan.
Dedaunan yang satu ini memang dikenal punya aroma yang wangi.
Baca Juga: Trik Goreng Pempek Beku agar Tidak Meletus, Ternyata Bukan Asal Pakai Banyak Minyak Goreng
Tak hanya untuk masakan, Anda bisa memakainya untuk mengusir bau tengik di minyak goreng.
Cara memakainya juga gampang banget.
Cukup masukkan daun pandan ke dalam minyak lalu goreng sampai kering.
Aroma dari daun pandan akan menghilangkan bau tengik.
Setelah itu jangan lupa buang dulu daunnya sebelum digunakan untuk menggoreng.
Tujuannya agar tak mengganggu proses memasak.
2. Gunakan kentang
Di rumah biasanya ada kentang yang tersedia.
Kalau ada, jangan hanya dipakai untuk memasak saja ya.
Kentang bisa dipakai utnuk menghilangkan bau tengik di minyak goreng.
Caranya, goreng kentang di minyak bekas sekitar 15 menit agar baunya hilang.
Jika ada sisa makanan pada minyaknya, tuang larutan maizena.
Cara ini akan berguna untuk membersihkan atau menjernihkannya kembali.
3. Manfaatkan daun beluntas
Daun beluntas adalah tumbuhan semak yang banyak tumbuh di sekitar rumah.
Tanaman ini bukan sekedar tanaman liar saja lho.
Daun ini bisa menghilangkan bau tengik pada minyak goreng.
Cara menggunakannya jga gampang.
Sase Lovers bisa memakainya sama seperti daun pandan.
Anda bisa menggorengnya sampai kering kering dan minyak tidak berbau.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Cara Hilangkan Bau Tengik pada Minyak Goreng