Menu Sahur : Resep Cah Sayur Asam Manis, Menu Kilat Andalan yang Rasanya Mantap Betul

By Dwi, Minggu, 19 Maret 2023 | 03:00 WIB
Resep Cah Sayur Asam Manis, Menu Praktis yang Selalu Bisa Diandalkan Untuk Lengkapi Menu Sahur (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Cah Sayur Asam Manis, menu kilat dengan rasa lezat yang tak boleh absen untuk dihadirkan.

Kalau ingin menghadirkan menu sahur apa yang enak namun mudah dibuat, segera pilih meu praktis satu ini.

Cita rasa yang lezat dari menu anti repot ini bikin seisi rumah jadi semangat makan saat sahur.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:2 siung bawang puith, dicincang halus1 buah cabai hijau, diiris miring2 buah wortel, diiris miring1 buah jagung manis, dipipil3 lembar jamur kuping, diiris100 gram sawi putih, dipotong-potong1/2 buah nanas, dibelah 2, dipotong 1 cm3 sendok makan saus tomat1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air1/2 sendok teh cuka1 batang daun bawang, diiris serong1 sendok teh minyak untuk menumis

Cara Membuat Cah Sayur Asam Manis:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, wortel dan jagung manis. Aduk hingga setengah layu.

2. Masukkan jamur kuping, sawi putih, nanas, saus tomat, garam, merica dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk hingga mendidih.

3. Menjelang diangkat tambahkan cuka dan daun bawang. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Tumis Bayam Dan Kapri, Menu Sehat Dan Praktis Dengan Rasa yang Nikmat

 Baca Juga: Resep Kailan Daging Giling, Olahan Sayur Praktis, Sehat Dan Lezat