SajianSedap.com - Pasti banyak dari Anda yang memiliki teflon di dapur ya.
Nah, teflon di dapur jadi salah satu alat masak favorit ibu rumah tangga.
Sebab teflon bisa memudahkan kita untuk masak.
Ya, teflon dikenal sebagai alat masak yang anti lengket.
Sehingga teflon bisa bikin membuat masakan jadi gak nempel.
Kalau masak dengan menggunakan teflon kita juga jadi gak perlu menggunakan banyak minyak.
Namun, sayang kadang saat sudah menggunakan teflon masih ada saja makanan yang nempel.
Jika hal tersebut terjadi gak usah risau, karena bisa Anda atasi denagan beragam bahan ini.
Cara Mengatasi Makanan Gak Lengket Di Teflon
1. Air
Masih jarang disadari, rahasia agar makanan tidak lengket di teflon adalah menjaga bagian bawahnya agar tetap lembap.
Artinya, meskipun Anda memasukkan minyak ke dalam panci, tambahkan lebih banyak minyak atau sedikit air dan aduk.
Namun, perlu diketahui cara ini tidak berlaku untuk proses penggorengan.
2. Minyak Zaitun
Cara lain, Anda juga bisa menggunakan minyak zaitun untuk menghindari makanan lengket di teflon.
Sebelum proses memasak, tambahkan sedikit minyak zaitun.
Kemudian, setelah panci agak panas, masukkan bahan makanan yang akan dimasak.
Anda juga bisa menambahkan sedikit cuka segera setelah minyak dihangatkan dengan api kecil.
3. Mentega
Terakhir, coba gunakan mentega.
Oleskan sedikit mentega untuk melumasi panci sebelum menggoreng bahan makanan seperti daging, telur, atau sayuran.
Jangan lupa untuk memasaknya dengan api kecil.
Nah, dengan menggunakan tiga cara ini makanan tidak akan lengket di teflon atau panci anti lengket.
Semoga informasi ini dapat bermanfaat untuk Anda ya.
Selain itu Anda juga bisa simak nih gimana cara membersihkan kerak di teflon.
Cara Membersihkan Kerak Di Teflon
1. Cuci dengan sabun cuci piring
Cara membersihkan teflon yang berkerak cukup sederhana.
Trik pertama bisa dengan menggunakan larutan sabun cuci piring.
Caranya, tuang sabun cuci piring dan air ke dalam teflon, lalu didihkan campuran tersebut selama 10 menit.
Biarkan air sabun hingga dingin, sekitar 20 menit.
Selama proses ini, sisa kerak makanan biasanya akan rontok dengan sendirinya.
Kemudian, bilas lalu lap sampai kering.
2. Bersihkan dengan cuka putih
Sisa makanan yang terbakar di teflon dapat dihilangkan dengan menggunakan cuka putih.
Untuk menggunakannya, isi teflon dengan air dan cuka putih sesuai kebutuhan, biasanya sekitar delapan sendok makan. Didihkan.
Kerak yang terbakar akan mulai terlepas dan mengapung.
Jika sudah begitu, maka matikan apinya.
Gunakan tisu dapur untuk mengangkat potongan keraknya.
Baca Juga: Banyak yang Keliru, Begini Cara Bersihkan Kerak Teflon Supaya Tidak Rusak, Jangan Asal Gosok!
Selanjutnya, buang airnya lalu cuci teflon dengan larutan air sabun hangat.
Bilas, lap hingga kering, kemudian simpan.
3. Bersihkan dengan baking soda
Baking soda mengandung bahan aktif yang dapat menghilangkan sisa kerak di teflon.
Cara menghilangkan kerak di teflon menggunakan soda kue pun cukup mudah.
Caranya, buat pasta dari soda kue lalu oleskan di permukaan teflon.
Diamkan beberapa saat sampai keraknya mulai terangkat.
Jika sudah, bilas lalu cuci teflon seperti biasa.
4. Olesi dengan minyak
Setelah teflon bersih dan kering, lumuri dengan minyak sayur atau minyak zaitun.
Cara sederhana ini dapat memperpanjang usia teflon.
Anda boleh melakukan tiap kali teflon gosong dan berkerak.
Jika ada sisa minyak berlebih, lap menggunakan tisu dapur agar teflon tidak bau.
Artikel ini telah tayang di Parapuan.co dengan judul, Ada Mentega, 3 Bahan Alami Ini Bantu Cegah Makanan Lengket di Teflon