SajianSedap.com - Resep Sayur Gambas yang tampil sederhana ini memang tidak salah kita pilih untuk jadi pelengkap menu sahur hari ini.
Hadir dengan cita rasa kuah super gurih, membuat menu anti repot ini mampu bikin keluarga jadi makan lebih lahap.
Agar tidak bingung mau membuat pelengkp menu sahur apa pagi ini, contek saja menu praktis dengan kuah hangat dan sedap ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:1 buah gambas (oyong), potong-potong5 buah bakso ikan, iris-iris25 gram bihun, seduh, tiriskan1.000 ml kaldu ayam3 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis1 batang daun bawang, potong 1 cm1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat Sayur Gambas:
1. Rebus kaldu ayam, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Masukkan gambas dan bakso ikan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
2. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan bihun. Aduk rata.
3. Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa Sehat : Resep Risoles Sayur Enak, Menu Takjil yang Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Sayur Bobor Daun Kacang Panjang Enak Dan Praktis Ini Bikin Sulit Move On Dengan Rasanya