SajianSedap.com - Resep Cah Sayur Asam Manis, menu kilat dengan rasa lezat yang tak boleh absen untuk dihadirkan.
Kalau ingin menghadirkan menu sahur apa yang enak namun mudah dibuat, segera pilih meu praktis satu ini.
Cita rasa yang lezat dari menu anti repot ini bikin seisi rumah jadi semangat makan saat sahur.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
2 siung bawang puith, dicincang halus
1 buah cabai hijau, diiris miring
2 buah wortel, diiris miring
1 buah jagung manis, dipipil
3 lembar jamur kuping, diiris
100 gram sawi putih, dipotong-potong
1/2 buah nanas, dibelah 2, dipotong 1 cm
3 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1/2 sendok teh cuka
1 batang daun bawang, diiris serong
1 sendok teh minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Sayur Asam Manis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, wortel dan jagung manis. Aduk hingga setengah layu.
2. Masukkan jamur kuping, sawi putih, nanas, saus tomat, garam, merica dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk hingga mendidih.
3. Menjelang diangkat tambahkan cuka dan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Dan Kapri, Menu Sehat Dan Praktis Dengan Rasa yang Nikmat
Baca Juga: Resep Kailan Daging Giling, Olahan Sayur Praktis, Sehat Dan Lezat
KOMENTAR