SajianSedap.com - Salak merupakan salah satu buha tropis yang banyak tumbuh di Indonesia.
Sebagai informasi, dikutip dari lama Kemlu.go.id, salah merupakan salah satu buah yang diekspor juga loh.
Salah satu daerah penghasil salak, khususnya salak pondoh adalah Sleman, Yogyakarta.
Tak heran jika salak jadi salah satu buah andalan yang bisa Anda jumpai di berbagai toko.
Nah membahas memgenai buah salah, tentunya tidak lengkap jika tidak membahas manfatanya.
Kerap dianggap sebelah mata, nyatanya salak memiliki segudang manfaat kesehatan yang tidak bisa dianggap remeh.
Salak sarat akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan
Sebut saja kandungan protein, kalsium, zat besi, kalium, vitamin C, beta karoten, dan karbohidrat terkandung dalam salak.
Kekayaan nutrisi tersebut menjadikan salak sebagai buah yang sehat dan bermanfaat bagi tubuh.
100 gram salak memberikan sekitar 82 kalori, mengandung 4 persen lemak, dan 1 persen protein. Selain itu juga mengandung unsur penting seperti serat makanan dan senyawa fenolik.
Dengan berbagai kandungan ini, salak memiliki efek menakjubkan jiak dikosnumsi secara rutin.
Baca Juga: Modal Garam untuk Ngepel Lantai, Hasilnya Bikin Ketagihan, Cukup Campur dengan 1 Bahan Saja
1. Menurunkan berat badan
Kandungan serat dan antioksidan yang tinggi menjadikan salak sebagai makanan yang dicari untuk diet menurunkan berat badan.
Kandungan kalsium dan karbohidrat yang memberikan energi dan stamina diperlukan tubuh saat menurunkan berat badan.
Teh dari salak menjadi zat hebat yang berguna dalam menurunkan berat badan.
2. Mata
Dituliskan Health Benefit Times, sebuah penelitian mengungkapkan bahwa buah salak mengandung beta-karoten yang baik untuk mata.
Antioksidan dan beta karoten yang terdapat dalam salak membantu dalam mencegah cacat mata seperti rabun jauh.
Mengonsumsi salak secara teratur dalam diet, menjadi alternatif yang baik untuk menjaga kesehatan mata.
Salak mengandung sekitar lima kali lebih banyak beta karoten dibandingkan semangka dan mangga.
3. Pencernaan
Salak kaya akan serat dan vitamin yang membantu meredakan sakit perut, buang air besar tidak teratur, perut kembung, dan masalah lain yang berhubungan dengan gangguan pencernaan atau diare.
Kulit batang dari buah salak mengandung senyawa yang dapat mengobati diare dengan cepat.
4. Kardiovaskular
Salak kaya kandungan potasium yang membuat jantung lebih sehat.
Baca Juga: 7 Manfaat Tusuk Gigi yang Jarang Orang Sadari, Ibu-ibu Pasti Nyesel Baru Tahu Sekarang
Kandungan antioksidan dan mineral yang tinggi menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik dan membantu dalam pengaturan air dalam tubuh.
5. Meningkatkan daya ingat
Melansir Medindia, salak kaya akan potasium dan pektin, yang dapat meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan memori.
Nah dengan berbagai manfaat ini sangat sayang jika Anda melewatkan buah satu ini dalam santapan harian Anda.
Namun ingat jangan berlebihan ya Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Manfaat Salak, Salah Satunya Menurunkan Berat Badan