Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur, Rekomendasi Menu Sarapan Praktis Untuk Hari Ini

By Dwi, Selasa, 28 Maret 2023 | 06:00 WIB
Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur, Menu Sarapan Praktis yang Bisa Dibuat Siapa Saja (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur yang super enak dengan tampilan menarik ini mudah dibuat.

Tak heran kalau menu praktis ini jadi rekomendasi menu sarapan istimewa untuk keluarga tercinta.

Contek 4 langkah membuatnya, menu sarapan anti repot dan super enak ini sudah bisa kita sajikan di meja makan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:400 gram nasi putih100 gram udang kupas, cincang kasar1 butir telur kocok lepas100 gram jamur merang, iris1 buah cabai merah buang biji, iris halus2 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, iris halus2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:6 butir bawang merah3 siung bawang putih1 cm kencur4 cm kunyit3 butir ebi, seduh, sangrai

Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Udang Jamur:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan telur. Aduk sampai bebutir - butir.

2. Tambahkan jamur dan cabai merah. Aduk sampai layu.

3. Masukkan nasi. Aduk rata.

4. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Teriyaki, Menu Sarapan Praktis yang Bisa Ditiru Siapa Saja

 Baca Juga: Resep Nasi Goreng Petai yang Simple Ini Bisa Jadi Ide Resep Bekal Sekolah Seru Ataupun Menu Sarapan