Ibu-ibu Harus Tahu, Sekarang Jangan Lagi Simpan Sirup di Kulkas, Bikin Rugi Terus Kalau Masih Ngeyel

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Jumat, 31 Maret 2023 | 14:25 WIB
Inilah alasan kenapa sirup tidak boleh disimpan di dalam kulkas (Kompas)

Sirup sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas karena akan susah dikeluarkan

Ini karena sirup memiliki rasa manis yang pasti mengundang semut datang.

Sirup sendiri merupakan cairan kental dan memiliki kadar gula terlarut yang tinggi.

Tetapi hampir tidak memiliki kecenderungan untuk mengendapkan kristal.

Ketika disimpan di dalam kulkas, kekentalan sirup menjadi kaku dan menjadi tidak ideal pada saat menyajikannya untuk diminum dengan campuran air dingin atau es.

Oleh karena itu, ketika botol sirup yang sudah dibuka lalu disimpan di dalam kulkas, hal tersebut membuat isi sirup akan lebih sulit dituangkan atau tumpah keluar botol.

Air rendah, konsentrasi gula tinggi merupakan salah satu bahan dari kebanyakan sirup.

Ini termasuk juga maple syrup dan golden syrup.

Namun, bahan-bahan ini dapat bertahan sempurna di luar kulkas.

Dikutip dari laman Mashed, selama menyimpan sirup yang sudah dibuka dengan benar, sirup tersebut memiliki umur simpan hingga satu tahun.

Tapi jangan lupa lihat terlebih dahulu tanggal kedaluwarsanya.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Cirebon yang Unik, Ada Sirup Legendaris yang Selalu Dicari-cari