Baca Juga: Pantas Orang Jepang Suka, Tabur Garam saat Makan Semangka Ternyata Punya Efek Ini, Tertarik Coba?
Pertama, beri buah Anda ketukan lembut dan dengarkan suaranya.
Jika nada terdengar dalam dan berongga, buahnya memiliki lebih banyak air dan kemungkinan besar semangka sudah matang.
Sebaliknya, jika ketukan Anda terdengar lebih tinggi dan lebih padat, itu mungkin menandakan bahwa kulit Anda terlalu tebal dan buah Anda belum sepenuhnya matang secara optimal.
5. Muncul noda kering pada semangka
Noda pelapukan kering dan garis anyaman seperti urat adalah indikator bagus dari semangka yang manis.
Bintik-bintik ini menunjukkan di mana gula merembes keluar dari buah.
Jadi, pastikan untuk memeriksa semua sisi semangka Anda sebelum Anda membelinya.
6. Pilih semangka yang berat
Saat diangkat, semangka akan terasa lebih berat daripada yang terlihat.
Semakin padat ukurannya, semakin tinggi kandungan airnya, menghasilkan semangka yang lebih manis.
7. Pilih semangka yang bulat
Cari semangka yang bentuknya lebih bulat dan lebih rata, bukan yang lonjong.
Semangka yang lebih bulat lebih manis, sedangkan yang lebih lonjong cenderung berair dan kurang beraroma.
Selain itu, hindari membeli semangka yang permukaannya ada gumpalan yang tidak beraturan.
Artikel ini telah tayang di RealSimple.com dengan judul, How to Pick a Watermelon at the Store That's Sweet and Ripe