SajianSedap.com - Menjelang akhir Ramadhan dan menyambut Hari Raya Idul Fitri, banyak persiapan dilakukan oleh orang-orang.
Satu hal yang selalu disiapkan adalah membuat kue kering khas Lebaran.
Beberapa jenis kue kering lebaran dibuat dengan cara dipanggang menggunakan oven.
Sementara oven bisa menghasilkan makanan yang enak, ada pekerjaan selanjutnya yang menunggu.
Biasanya, oven menjadi kotor karena kue yang dipanggang dan menjadi mengeras karena panas saat pemasakan.
Noda makanan yang mengeras pada oven cukup sulit dibersihkan. Biasanya perlu dikorek dengan alat tajam seperti pisau, yang mungkin membahayakan dan merusak alat.
Padahal sebenarnya ada cara lebih praktis dan aman untuk dilakukan.
Memanfaatkan pembersih buatan dari bahan dapur ini salah satunya. Lihat selengkapnya berikut ini.
Cara Membersihkan Oven
Melansir Realsimpe.com, oven minimal dibersihkan secara menyeluruh (deep clean) 3 sampai 6 bulan sekali. Bisa lebih sering daripada itu apabila oven sering digunakan.
Sementara itu, bersihkan noda kecil tiap kali usai dipakai. Oven bersih memengaruhi rasa makanan dan menghindarkan kuman masuk ke makanan.
Berikut 8 cara membersihkan oven dikutip dari Dailymail.co.uk.
1. Bikin bahan pembersih sendiri
Tidak mempunyai cairan khusus pembersih oven pun tak masalah. Kamu dapat membuat pembersih oven dengan mencampurkan baking soda dan cuka putih.
Reaksi cuka dengan baking soda menghasilkan busa lembut (foam). Gosokkan campuran tersebut pada area oven yang kotor dan biarkan selama 30 menit supaya bereaksi maksimal.
Setelah itu, kotoran akan mudah diangkat. Cukup usap dengan kain.
2. Rendam rak oven dalam cairan pembersih
Rak oven menjadi komponen penting yang tak boleh luput untuk dijaga kebersihannya.
Keluarkan rak oven, masukkan ke dalam plastik klip besar, tuang atau semprot cairan pembersih oven, tutup plastik, dan diamkan. Setelah 30 menit, ambil rak dari plastik klip.
Cuci dengan air hangat dan gunakan abu gosok atau bahan gosok lainnya untuk membersihkan sisa noda makanan gosong.
3. Pakai sikat gigi bekas
Sikat gigi bekas masih layak pakai menjadi alat pembersih oven yang efektif. Ujung kepalanya yang fleksibel memudahkan kamu untuk membersihkan area yang sulit dijangkau.
Sikat gigi elektrik juga bisa dipakai membersihkan oven karena getarannya membantu melonggarkan sisa makanan yang terbakar.
4. Bersihkan pintu oven pakai alat pembersih kaca
Pintu kaca oven menjadi bagian yang sering cepat kotor. Tak perlu khawatir. Bersihkan saja dengan alat pembersih kaca yang efektif menghilangkan noda membandel.
Lebih baik lagi kalau pintu oven dapat dilepas, maka rendam dalam pembersih oven dan air hangat. Setelah itu bersihkan sisa makanan yang menempel.
5. Bersihkan sisa minyak pakai minyak sayur
Membersihkan minyak pakai minyak. Hal tersebut dapat dipraktikkan pada oven. Teteskan minyak sayur di atas tisu makan, gosokkan pada area oven yang berminyak atau berlemak.
Setelah minyak hilang, semprot oven dengan cairan pembersih untuk memastikan tidak ada sisa kotoran.
6. Hilangkan bau makanan dari oven
Membuat makanan dengan aroma khas dan menyengat akan meninggalkan bau dalam oven, misalnya memanggang ikan.
Siapkan mangkuk tahan oven/ tahan panas, isi air dan beri beberapa tetes esens vanila atau air jeruk.
Masukkan dalam oven, panaskan selama 1 jam. Bau ikan atau aroma menyengat lain dapat menghilang dengan metode ini.
7. Bersihkan kompor di atas oven pakai wax mobil
Apabila model ovenmu menjadi satu dengan kompor, maka bersihkan juga kompor dengan wax mobil.
Wax mobil berguna memberi lapisan cat mobil yang bisa juga menghilangkan minyak dan lemak yang menumpuk pada oven.
Kalau kompor masih kotor, bersihkan dengan baking soda dan beberapa tetes air. Lalu usap dengan kain lembut.
8. Gunakan krim tartar supaya oven kinclong
Krim tartar bukan hanya berfungsi melembutkan kue, melainkan juga dapat membuat oven kinclong.
Letakkan di kain tipis, usapkan dan biarkan biarkan di spot yang kotor selama 10 menit. Lalu bersihkan.
Cara Membersihkan Loyang Kue
Pada saat loyang kue berbahan stainless steel dingin, bekas minyak dan remahan kue sudah mengering di permukaannya.
Sudut-sudutnya juga seringkali menjadi tempat kotoran dan adonan kue menempel. Lakukan langkah berikut untuk membersihkannya.
1. Siapkan air panas di dalam wastafel atau baskom, lalu tambahkan 1/2 cangkir cuka putih dan 2-3 sdm soda kue.
2. Rendam loyang dalam larutan ini selama 1 jam. Jika tidak terlalu kotor kamu cukup merendamnya selama 30 menit.
3. Gosok loyang menggunakan sikat kecil atau spons cuci piring untuk menghilangkan sisa makanan yang menempel. Kamu juga bisa menggunakan tusuk gigi untuk membersihkan sudut-sudut loyang.
4. Bilas loyang secara menyeluruh, jika loyang masih meninggalkan bau tak sedap cuci loyang menggunakan sabun cuci piring.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 8 Cara Bersihkan Kerak Oven, Lakukan 3 Bulan Sekali