SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Sarden yang hadir dengan tekstur yang lembut ini mudah dibuat, namun rasanya begitu sempurna.
Tak heran kalau menu praktis ini bisa kita andalkan untuk jadi ide menu buka puasa seru hari ini.
Begitu sudah mencicipinya, menu takjil dengan tekstur lembut dan rasa yang enak ini sulit berehenti disantap.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:2 butir telur350 ml air200 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh baking powder1/4 sendok teh garam1 kaleng sarden kecil disuwir-suwir
Cara Membuat Bola-Bola Sarden:
1. Kocok lepas telur. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
2. Tuang ke atas campuran tepung terigu, baking powder dan garam yang sudah diayak.
3. Panaskan cetakkan poffertjes. Oleskan minyak.
4. Tuang adonan. Biarkan berkulit. Beri suwiran sarden bersama kuahnya. Tuang sedikit lagi adonan kulit.
5. Bolak-balik sampai membentuk bola.
Baca Juga: Resep Pangsit Tahu Sosis, Camilan Sedap Nan Praktis Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Olibalen Apel, Camilan Simple Nan Lezat yang Selalu Menarik Disantap