Resep Cah Pokcoy Asin Taoge, Inspirasi Menu Sahur Praktis yang Kaya Nutrisi

By Dwi, Selasa, 11 April 2023 | 03:00 WIB
Resep Cah Pokcoy Asin Taoge, Menu Praktis yang Enak, Sehat Dan Juga Mudah Dibuat yang Pas Untuk Sahur Nanti (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Cah Pokcoy Asin Taoge adalah menu serba sayur yang mudah dibuat dan kaya akan nutrisi.

Makanya, menu praktis satu ini bisa kita andalkan untuk jadi pelengkap menu sahur nanti.

Menu sehat yang enak dan mudah dibuat ini juga bisa kita buat hanya dengan sedikit bahan, pastinya tak perlu takut repot untuk membuatnya.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:3 siung bawang putih, diiris tipis2 buah cabai merah, diiris tipis1 lembar daun salam5 biji ebi, diseduh lalu memarkan200 gram tahu takwa, dipotong kotak 1 1/2 cm250 gram pokcoy, diiris tipis100 gram taoge1 sendok makan kecap ikan1/4 sendok teh garam100 ml air2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Cah Pokcoy Asin Taoge:

1. Tumis bawang putih, cabai merah, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan ebi dan tahu. Aduk-aduk sebentar. Tambahkan pokcoy dan taoge sambil diaduk hingga layu.

3. Masukkan kecap ikan, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai bumbu meresap.

Baca Juga: Resep Baby Pokcoy Tumis Udang, Menu Simple Serba Tumis yang Wajib Hadir Saat Makan Siang

 Baca Juga: Resep Pokcoy Siram Sukiyaki, Menu Sehat Dan Praktis Untuk Menu Utama Makan Malam Nanti