SajianSedap.com - Resep Bola Bola Mi Ayam ini adalah menu sarapan favorit si kecil yang hadir dengan isian yang lengkap.
Hal ini tentu saja membuat si kecil jadi lebih semangat untuk sarapan ketika kita sajikan menu praktis satu ini.
Dari pada bingung mau sarapan apa hari ini, mending hadirkan menu sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:150 gram mi telur, rebus, potong-potong275 gram daging ayam giling1 batang daun bawang, iris tipis3 siung bawang putih, haluskan1 buah wortel, parut kasar4 butir telur ayam50 gram tepung terigu protein sedang1 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk3/4 sendok teh gula pasir1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:7 porsi nasi putih100 ml saus tomat (secukupnya)
Makanan Pendamping:1 buah jeruk (secukupnya)
Cara Membuat Bola Bola Mi Ayam:
1. Campurkan mi telur, ayam giling, daun bawang, bawang putih, wortel, telur ayam, tepung terigu, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil 1 sendok makan. Bentuk bola-bola.
3. Panaskan minyak. Goreng bola-bola ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.