SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Magelangan ini tidak perlu diragukan untuk jadi menu sarapan hari ini.
Perpaduan nasi dan mi dalam menu praktis ini, membuat kita pasti kenyang setelah menyantapnya.
Yuk, contek menu sarapan kilat ini untuk jadi hidangan istimewa dan unik besok.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
2 butir telur, kocok lepas
4 lembar kol iris
1.000 gram nasi putih
100 gram mi bulat kecil (yun yi), direbus
1 buah paha ayam atas bawah, rebus, iris tipis melebar
2 sendok makan kecap manis
2 1/2 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, goreng
Bahan Pelengkap:
1 buah tomat iris
5 buah cabai rawit hijau
1 sendok makan bawang goreng
Cara membuat Nasi Goreng Magelangan:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. Masukkan kol. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan nasi, mi, ayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
KOMENTAR