SajianSedap.com - Resep Singkong Goreng Jagung Bakar, camilan legendaris dengan rasa super enak dan sangat mudah dibuat.
Tanpa butuh waktu yang lama dan bahan yang banyak, camilan praktis ini sudah bisa kita sajikan untuk teman ngeteh di sore hari.
Yuk, contek dan hadirkan camilan sederhana ini untuk teman bersantai sambil ngobrol bersama keluarga.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:1000 gram singkong, dipotong-potong700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Perendam (aduk rata):6 siung bawang putih, dihaluskan1/2 sendok makan ketumbar bubuk1 sendok makan garam1 sendok teh baking powder1000 ml air
Bahan Taburan:3 sendok makan jagung bakar bubuk
Cara Membuat Singkong Goreng Jagung Bakar:
1. Rendam singkong dengan bumbu perendam 30 menit.
2. Kukus singkong 30 menit sambil disiram-siram air dingin sampai mekar.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang. Celup ke sisa bumbu perendam. Goreng sampai matang.