5 Ide Resep Rendang Super Enak yang Wajib Hadir Saat Lebaran

By Dwi, Sabtu, 15 April 2023 | 21:00 WIB
5 Ide Resep Rendang Enak, Menu Lebaran yang Cocok Untuk Pelengkap Menyantap Ketupat (Sajian Sedap)

1/2 sendok teh gula pasir

100 ml santan dari 1/2 butir kelapa

200 ml santan encer dari sisa perasan santan kental

Baca Juga: Tips Bungkus Rendang Agar Aman Dikirim ke Luar Kota, Awet Sampai 6 Bulan dengan Dikemas 2 Lapisan ini

Baca Selengkapnya >>

Resep Rendang Hati Ampela Berbalut Usus

Resep Rendang Hati Ampela Berbalut Usus

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

500 gram hati ampela utuh, diikat dengan 200 gram usus ayam

1 sendok teh air jeruk nipis

1.000 ml santan dari 1 butir kelapa

2 lembar daun kunyit

1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

1 buah asam kandis

10 lembar daun jeruk, dibuang tulang

Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Serba Ayam Rendang Enak Dan Mudah Dibuat yang Bikin Makan Lebih Lahap

5 lembar daun mangkokan, diiris halus

2 sendok teh garam