Tak hanya itu, daging bawang putih juga akan berubah warna serta teksturnya pun akan berubah menjadi kenyal seperti karet.
2. Bawang merah
Sama seperti bawang putih, bawang merah juga bisa berjamur jika disimpan di dalam kulkas.
Selain itu, tekstur bawang merah pun akan berubah menjadi lembek.
Bukan cuma itu, menyimpan bawang merah di dalam kulkas akan membuat aromanya menyebar dan berpotensi terserap oleh bahan makanan lain.
3. Kentang
Bahan makanan ketiga yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas adalah kentang.
Menyimpan kentang di lemari pendingin akan mengubah patinya menjadi gula.
Saat pati kentang berubah menjadi gula, rasanya akan berubah menjadi manis dan teksturnya pun seperti berpasir.
Cara terbaik menyimpan kentang adalah dengan menaruhnya di dalam kantung berbahan kertas pada suhu ruangan.
4. Rempah-Rempah
Rempah-rempah seperti ketumbar, jinten, pala bubuk, merica, dan lain-lain ternyata tidak boleh disimpan di dalam kulkas.
Alasannya, rempah mudah sekali menyerap aroma bahan makanan lain yang ada di sekitarnya.
Selain itu, rempah yang diletakkan di dalam lemari pendingin akan berubah menjadi kering, berbau, dan kehilangan rasa aslinya.
Baca Juga: Nyesel Kalau Gak Coba, Makan Bawang Bombay Mentah Punya Efek ini di Usus, Kok Bisa?