SajianSedap.com - Resep Cah Jamur Tiram Caisim, menu tumisan kilat yang hadir dengan rasa yang enak banget.
Tidak cuma itu saja, menu praktis satu ini bisa kita buat hanya dengan bahan yang sederhana, tak bakal bikin kantong kita jebol.
Yuk, contek dan hadirkan saja menu akhir bulan satu ini untuk jadi pelengkap makan siang nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 150 gram jamur tiram, suwir
- 100 gram caisim, potong-potong
- 1 buah telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh tepung sagu, larutkan dalam 1/2 sdt air
- 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Cah Jamur Tiram Caisim:
- Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir. Tambahkan jamur tiram. Aduk sampai layu.
- Masukkan caisim. Aduk sampai setengah matang. Bubuhi saus tiram, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Tuang air. Didihkan. Tambahkan larutan sagu. Aduk sampai meletup letup.
Baca Juga: Resep Cah Caisim Jamur Kuping, Menu Sehat Andalan Untuk Pelengkap Makan Malam