Tips Menghangatkan Ketupat Sisa Lebaran, Masih Enak dan Aman Dimakan Kalau Ikuti 4 Cara ini

1. Biarkan ketupat bersuhu ruang

Langakah pertama yang paling penting adalah cara penyimpanannya.

Beberapa orang mungkin akan menyimpan ketupat sisa di kulkas.

Hal ini untuk menghindari ketupat cepat basi.

Namun, pada saat akan menghangatkannya kembali, pastikan ketupat kembali dalam suhu ruang, ya.

2. Kukus ketupat

Setelah ketupat mencapai suhu ruang, kukus ketupat lagi.

Kita bisa mengukus ketupat selama kurang lebih 30 menit.

Pastikan panci kukusan sudah terpenuhi dengan uap panas agar ketupat cepat hangat.

3. Angkat dan tiriskan

Sesaat setelah ketupat dihangatkan, angkat dan tiriskan.

Biarkan air keluar dari dalam ketupat, hal ini bertujuan agar ketupat tidak basi karena kandungan air yang banyak di dalamnya.

Baca Juga: Baru Tahu Kalau Ada Cara Masak Ketupat yang Hemat Gas! Cuma Butuh 5 Menit, Hasilnya Tetap Padat dan Pulen

4. Cara oleh ketupat sisa

Ada banyak cara mengolah ketupat sisa, misalnya diolah menjadi potongan ketoprak.