SajianSedap.com - Resep Tumis Buncis Teriyaki ini memang tampil sederhana, namun rasanya patut diacungi jempol.
Maka dari itu lah, menu akhir bulan yang enak ini layak kita hadirkan untuk pelengkap makan siang nanti.
Jangan khawatir, meskipun dibuat dari sayuran, menu praktis satu ini pasti disantap hingga habis oleh keluarga.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram buncis, diiris serong tipis1 buah wortel diiris korek api tipis1/2 buah bawang bombay diiris panjang2 siung bawang putih diiris tipis1 cm jahe dimemarkan2 buah cabai merah besar diiris tipis2 buah cabai hijau besar, diiris tipis1 sedok makan saus teriyaki1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 ml air1 batang daun bawang, diirid tipis1 tangakai seledri diiris halus2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Tumis Buncis Teriyaki:
1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan jahe. Aduk sampai harum
2. Masukan cabai, buncis dan wortel. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan saus teriyaki, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai matang
4. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Buncis Masak Tomat Ebi, Menu Rumahan Sedap yang Tak Sulit Dibuat