SajianSedap.com - Resep Cake Pisang Cokelat yang manis dan lembut ini wajib hadir sebagai camilan seru di siang hari.
Meskipun tampilannya begitu istimewa, namun camilan simple ini bisa dibuat oleh pemula sekalipun.
Jadi, meskipun tidak bisa memasak, kita tetap bisa menghadirkan camilan praktis yang enak banget dan lembut ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:2 buah pisang ambon80 ml susu cair200 gram margarin75 gram gula pasir halus5 buah kuning telur180 gram tepung mocaf20 gram maizena1/2 sendok teh baking powder5 buah putih telur1/4 sendok teh garam100 gram gula pasir100 gram cokelat keeping
Cara Membuat Cake Pisang Cokelat:
1. Blender pisang bersama susu sampai lembut. Sisihkan.
2. Kocok margarin dan gula pasir 7 menit sampai lembut. Masukkan pisang blender. Kocok rata.
3. Tambahkan kuning telur satu per satu, bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tambahkan sisa tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
5. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.