Sayang Kalau Terbuang, Santan Kemasan yang Tidak Habis Bisa Awet Sampai 12 Hari Kalau Disimpan Pakai 1 Trik ini, Gak Usah Beri Baru Lagi!

SajianSedap.com - Santan menjadi bahan masakan yang sering digunakan banyak orang.

Apalagi banyak masakan Indonesia yang menggunakan santan sebagai bumbu utamanya.

Saat lebaran kemarin pun, santan digunakan untuk membuat ketupat, opor, rendang, gulai dan lain sebagainya.

Selain pakai santan dari kelapa, banyak ibu-ibu juga yang menggunakan santan kemasan.

Santan kemasan biasanya digunakan untuk masakan sehari-hari yang tak menggunakan banyak santan.

Bahkan, santan kemasan ini tidak habis setelah membuat satu hidangan.

Nah, sisa santan kemasan ini kalau tak mau asam dan basi jangan disimpan sembarangan, ya!

Lantas, bagaimana sih cara menyimpan santan kemasan yang tersisa agar awet?

Yuk simak berikut ini.

Tips Menyimpan Sisa Santan Kemasan dengan Benar

Meski serba bisa, santan juga memiliki masalah.

Misalnya seperti santan yang susah bertahan lama.

Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu, 5 Bahan Pengganti Santan Ini Bisa Bikin Makanan Jadi Gurih, Ada Juga Takarannya

Biasanya santan kemasan yang sisa akan kamu simpan di kulkas, bukan?

Namun, apakah cara menyimpan sisa santan kemasan tersebut sudah benar?

Karena ternyata sisa santan kemasan harus disimpan dengan cara ini agar jadi awet hingga 12 hari.

Penasarankan gimana caranya?

Simak artikel ini langsung ya!

1. Segera simpan di kulkas setelah digunakan

Melansir Foodsguy.com, santan kelapa kemasan yang sudah dibuka harus segera disimpan di dalam lemari es agar tidak basi.

Meskipun sudah dipanaskan, santan kemasan juga dapat disimpan kembali.

2. Simpan di wadah kedap udara

Proses menyimpan ulang santan sama seperti menyimpan santan segar.

Santan kelapa yang tidak habis dipakai bisa disimpan dalam kulkas atau freezer.

Namun, harus disimpan dalam wadah tertutup yang kedap udara, ya.

Baca Juga: Jangan Asal Masuk Mesin Cuci, Ini Cara Tepat Menghilangkan Noda Santan dan Minyak di Pakaian Agar Bersih Tak Bersisa

Cara mehangatkan ulang santan kemasan

Metode ini direkomendasikan untuk memanaskan kembali santan dengan kompor, tapi Anda juga dapat menggunakan microwave untuk menghangatkan ulang santan kemasan.

Berikut cara menghangatkan ulang santan kemasan:

1. Biarkan santan beku cair. Jika diperlukan, pindahkan santan kelapa beku ke lemari es selama 24 jam.

2. Kocok santan hingga rata.

3. Tempatkan di dalam panci.

4. Nyalakan kompor dengan suhu sedang-tinggi.

5. Gunakan pengocok untuk mengaduk santan dan kocok selama proses pemanasan.

6. Saat santan mulai mendidih, angkat dari api.

7. Santan bisa kembali digunakan.

Nah, itu dia cara tepat simpan sisa santan kemasan.

Langsung coba di rumah ya kalau ada santan kemasan yang bersisa.

Baca Juga: Tips Menghangatkan Makanan Sisa Lebaran dengan Kuah Santan, Pakai Cara Ini Dijamin Rasanya Tetap Nikmat!