SajianSedap.com - Banyak orang Indonesia yang tak lengkap kalau makan tak pakai nasi.
Makanya, di rumah harus tersedia nasi hangat-hangat di rice cooker.
Tapi, ada saja kendala kalau ada nasi di rumah, nih!
Salah satunya adalah nasi yang cepat basi saat disimpan seharian di rice cooker.
Kalau sudah begini, nasi cepat basi tersebut sudah tak bisa dimakan lagi.
Nah, untuk menghindari hal tersebut, ada kok cara agar nasi tidak cepat basi dengan mudah.
Beberapa caranya bahkan cuma dengan menambahkan bahan alami yang ada di rumah.
Penasaran akan tipsnya? Yuk simak berikut ini.
5 Tips Agar Nasi di Rice Cooker Tidak Cepat Basi
Diketahui bahwa terkadang nasi yang dimasak dengan rice cooker dapat menjadi basi jika tidak disimpan dengan benar atau tidak dibuat dengan bahan alami yang tepat.
Maka dari itu, berikut adalah beberapa cara untuk membuat nasi di rice cooker tidak basi dengan bahan alami:
1. Gunakan beras yang berkualitas baik
Hal pertama yang harus kita perhatikan adalah beras yang kita gunakan.
Beras yang berkualitas baik akan menghasilkan nasi yang lebih enak dan tahan lama.
Pastikan beras yang digunakan sudah bersih dan tidak tercampur dengan bahan-bahan lain yang dapat membuat nasi menjadi cepat basi.
2. Gunakan air bersih
Pilihlah air yang bersih dan layak untuk dikonsumsi saat memasak nasi.
Air yang kotor atau tercemar dapat membuat nasi menjadi cepat basi dan tidak enak.
3. Tambahkan daun pandan atau serai
Siapa yang menyangka kalau daun pandan dan serai juga bisa membuat nasi tidak cepat basi, loh.
Hal ini karena daun pandan atau serai dapat memberikan aroma alami pada nasi dan juga dapat membantu mencegah nasi menjadi basi.
Caranya juga mudah, kok.
Cukup letakkan daun pandan atau serai di atas nasi sebelum memasak.
4. Tambahkan garam secukupnya
Selanjutnya, kita bisa menggunakan garam.
Pasalnya, garam dapat membantu menghambat pertumbuhan bakteri pada nasi.
Namun, jangan terlalu banyak menggunakan garam, ya!
Hal ini karena dapat membuat nasi menjadi terlalu asin dan tidak enak.
5. Simpan nasi di tempat yang tepat
Setelah nasi dimasak, pastikan untuk menyimpannya di tempat yang tepat.
Hindari meletakkan nasi di tempat yang lembab atau terkena sinar matahari langsung karena hal tersebut dapat membuat nasi menjadi cepat basi.
Dengan mengikuti beberapa tips di atas, Anda dapat membuat nasi di rice cooker tidak basi dengan bahan alami.
Selain itu, Anda juga dapat mengatur jumlah nasi yang dimasak agar tidak terlalu banyak sehingga tidak menyisakan nasi yang tidak terpakai dan dapat menjadi cepat basi.
Semoga bermanfaat!
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan (AI).