SajianSedap.com - Resep Jamur Gunting Goreng yang renyah dan mudah dibuat ini tidak boleh dipandang sebelah mata.
Walaupun hadir dengan tampilan yang sederhana, namun camilan praktis ini hadir dengan rasa yang fantastis.
Jadi jangan ragu lagi untuk menghadirkan camilan simple serba goreng yang enak dan renyah ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram jamur tiram1/2 sendok makan bubuk bawang putih1/2 sendok teh garam750 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:2 butir telur
Bahan Pelapis (aduk rata) :200 gram tepung sagu ubi1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Taburan:1 sendok makan bubuk bawang putih2 sendok makan paprika bubuk
Cara Membuat Jamur Gunting Goreng:
1. Lumuri jamur dengan bawang putih bubuk dan garam.
2. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas bahan pelapis.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Gunting-gunting. Masukkan ke dalam plastik. Tambahkan bahan taburan. Kocok rata.
Baca Juga: Resep Keripik Tahu Pedas, Camilan Renyah Dengan Rasa Pedas yang Selalu Punya Banyak Penggemar
Baca Juga: Resep Cilok Isi Krispi Jagung Keju, Camilan Enak Dengan Sensasi Krispi yang Menggoda