SajianSedap.com - Resep Bitterballen Balut Roti Tawar, camilan serba goreng yang renyah dan enak ini sudah bisa jadi pilihan untuk camilan saat menikmati waktu bersama keluarga.
Meskipun tampilannya mewah, camilan simple satu sangat mudah untuk dibuat.
Yuk, hadirkan camilan praktis berikut ini untuk disantap saat ngobrol bersama keluarga di malam hari.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Buah
Bahan:1/4 buah bawang bombay, dicincang halus30 gram tepung terigu protein sedang175 ml susu cair50 gram makaroni kecil, direbus1 lembar smoked beef, dipotong 4 bagian, diiris50 gram wortel, dipotong dadu, direbus matang1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk25 gram keju cheddar parut2 sendok makan margarin untuk menumis1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:2 putih telur, dikocok lepas5 lembar roti tawar dipotong kotak kecil
Cara Membuat Bitterballen Balut Roti Tawar:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan makaroni, smoked beef, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di atas roti tawar.