SajianSedap.com - Resep Risoles Bakar Salad yang tampil sederhana ini rasanya beneran enak banget!
Begitu sudah hadir di meja makan, kita pasti tak tahan untuk tidak menyantap camilan simple satu ini.
Bahkan saking enaknya, camilan praktis satu ini bikin kita tak bakal cukup menyantapnya satu buah saja!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 56 Buah
Bahan Kulit:125 gram tepung terigu protein sedang25 gram tepung beras1 butir telur1/4 sendok teh garam350 ml susu cair1 sendok makan margarin3 butir telur rebus, diiris bulat500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi (aduk rata):2 buah paha ayam direbus, disuwir-suwir1 sendok teh air jeruk lemon lokal1/2 sendok teh merica bubuk60 gram daun selada, diiris kasar2 buah ketimun, dibuang biji, dipotong korek api halus200 gram jagung manis pipil250 gram mayones
Cara Membuat Risoles Bakar Salad:
1. Kulit, aduk rata tepung terigu, tepung beras, telur, garam, susu cair, dan margarin cair.
2. Buat dadar kecil di wajan datar. Lakukan sampai semua adonan habis.
3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Tambahkan telur.
4. Lipat bentuk segi empat. Bakar Hingga kecokelatan.