Kalori makanan ini lebih rendah dibandingkan beberapa makanan laut lainnya.
Selain itu, kandungan lemak baik dan proteinnya bisa menurunkan kadar hormon ghrelin yang bertugas mengontrol lapar.
Dengan begitu, perut awet kenyang.
5. Menurunkan kolesterol trigliserida
Beberapa studi menunjukkan rutin makan ikan kembung terbukti bisa mengubah profil lemak menjadi lebih baik.
Manfaat ini dipengaruhi zat gizi asam lemak omega 3 DHA dan EPA yang terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol trigliserida dalma darah.
Meskipun ada beberapa manfaat makan ikan kembung untuk kesehatan yang ternyata tak kalah dari salmon dan tuna, ada baiknya Anda memperhatikan cara mengolah makanan ini agar tetap sehat.
Hindari ikan kembung yang digoreng atau diberi tambahan saus atau bumbu instan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Manfaat Makan Ikan Kembung yang Punya Gizi Tak Kalah dari Salmon".