SajianSedap.com - Banyak orang menyukai ikan sebagai lauknya setiap minggu.
Kita bisa mengolah berbagai masakan yang lezat dari bahan ikan ini.
Makanya, tak jarang ikan sering distok di rumah, nih.
Nah, agar awet dan tak bau, ikan biasanya akan disimpan di freezer kulkas.
Dengan mendinginkannya dan membuat beku, ikan jadi tahan lama dan selalu segar.
Namun, di samping itu, sering kali orang salah menyimpan dan mencairkannya dari freezer saat mau mengolahnya, nih!
Banyak orang yang masih mencairkan ikan beku dengan air hangat atau didiamkan begitu saja di suhu ruangan.
Padahal kebiasaan tersebut sangat keliru, loh!
Kenapa?
Hal yang Tidak Boleh Dilakukan saat Mencairkan Ikan
Melansir dair Kompas.com, mencairkan ikan dengan air hangat, atau di atas meja pada suhu kamar, keduanya tidak boleh nih, Sase Lovers.
Kedua metode ini dapat menimbulkan bahaya keamanan pangan.