SajianSedap.com - Resep Nugget Ayam Keju, kreasi nugget super enak yang layak dicontek untuk jadi dihadirkan sebagai bekal anak nanti.
Bahan yang digunakan untuk membuat menu simple ini pastinya mudah didapatkan, deh.
Jadi tak perlu khawatir repot atau takut gagal untuk membuat menu praktis yang enak banget ini untuk dibawa sebagai menu bekal.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:350 gram daging paha ayam berkulit50 gram roti tawar50 ml susu cair100 ml air2 butir telur, kocok lepas50 gram keju cheddar, parut3 siung bawang putih goreng, haluskan2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup (Aduk Rata):25 gram tepung terigu protein sedang100 ml air1/8 sendok teh garam
Bahan Pelapis:150 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Nugget Ayam Keju:
1. Rendam roti tawar di dalam susu cair dan air. Haluskan.
2. Aduk rata semua bahan nugget. Tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang dialasi daun pisang atau aluminium foil.
3. Kukus di atas api sedang, 30 menit hingga matang. Dinginkan.
4. Potong-potong menggunakan ring cutter berbentuk menarik.
5. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.
6. Diamkan 30 menit di dalam freezer agar tepung lebih menempel.
7. Goreng nugget di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sajikan hangat.
Baca Juga: Ini Dia Cara Anti Gagal Membuat Resep Nugget Loli Bayam Merah yang Enak Untuk Sarapan Si Kecil
Baca Juga: Resep Nugget Hijau, Menu Sarapan Favorit Si Kecil yang Enak Dan Praktis