SajianSedap.com - Kelapa parut adalah bahan dasar untuk membuat santan, cairan kental yang digunakan sebagai bahan makanan.
Biasnaya kelapa yang sudah tua digunakan untuk diambil dagingnya untuk kelapa parut.
Daging kelapa tua ini diparut untuk menghasilkan serutan halus kemudian diencerkan dengan air untuk diperas dan diambil santannya.
Santannya nanti akan digunakan dalam masakan untuk memberikan rasa yang kaya dan tekstur lembut dalam masakan.
Sementara hasil perasan kelapa parut dimanfaatkan, biasanya bagian ampas kelapa parut dibuang begitu saja.
Ini karena ampasnya dirasa tidak mengandung apa-apa lagi yang bisa dimanfaatkan.
Padahal sebenarnya jika Anda tahu ada cara memanfaatkan ampas kelapa parut ini dengan baik.
Anda bisa menggunakannya sebagai pupuk penyubur tanaman Anda di rumah.
Lihat berikut ini yang tentu sayang sekali Anda lewatkan untuk dicoba.
Manfaat Ampas Kelapa untuk Menyuburkan Tanaman
Dilansir dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, sebenarnya ampas kelapa parut atau perasan kelapa yang diambil santannya bisa dimanfaatkan untuk pupuk organik.
Bagaimana cara menggunakannya? Simak berikut ini.