SajianSedap.com - Resep Telur Topping Pizza yang simple ini adalah kreasi pizza yang layak disajikan untuk jadi camilan di akhir pekan.
Meskipun tampilannya begitu mewah, namun praktis ini pastinya bisa dibuat oleh pemula.
Yuk, hadirkan camilan simple satu ini untuk dinikmati bersama keluarga saat di malam hari.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 butir telur, kocok lepas50 ml susu cair1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica1 sendok makan minyak goreng, untuk olesan
Bahan Toping:1 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, cincang halus100 gram daging giling1 buah tomat, kupas, buang biji, cincang halus1 buah wortel, potong kotak kecil75 gram saus tomat1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air100 gram keju cepat leleh, parut, untuk taburan1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Telur Topping Pizza:
1. Bahan toping, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk rata hingga berubah warna
2. Masukan tomat. Bubuhi saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga kental dan meresap. Angkat. Sisihkan.
3. Kocok lepas telur, garam, dan merica. Tuang susu. Aduk rata
4. Panaskan pan kecil. Tuang telur. Masak hingga setengah matang.