SajianSedap.com - Ketumbar menjadi salah satu bahan dapur yang wajib ada di rumah.
Walau sekarang sudah ada yang versi bubuk, masih saja masyarakat rela mengolah ketumbar sendiri di rumah.
Tapi siapa sangka, rempah-rempah tak cuma sebagai bahan masakan.
Tapi juga memiliki manfaat kesehatan yang berlimpah.
Ketumbar diketahui bisa juga dijadikan sebagai ramuan herbal.
Namun, apa jadinya jika kita minum air rendaman dari ketumbar?
Hal ini ternyata dibuktikan oleh seorang ibu-ibu yang merasakan efek tak terduga dalam waktu singkat.
Biji ketumbar diketahui kaya akan antioksidan, serat, Vitamin C, Vitamin B, potassium, mangan, magnesium, kalsium, zat besi dan zinc.
Lantas, kita bisa memanfaatkan kandungan yang baik itu dengan membuat air rendaman ketumbar atau teh ketumbar.
Manfaat Air Rendaman Ketumbar
Tak perlu ragu, ibu-ibu ini sudah membuktikan sendiri khasiat teh ketumbar.
Lewat kanal YouTube pribadinya 'eka purwati' (24/1/2020), Eka menjelaskan pengalamannya minum air rendaman ketumbar.
Eka mencoba minum air rendaman ketumbar usai merasakan sakit saat buang air kecil atau anyang-anyangan.
"Saya memulai minuman teh ketumbar ini dan setelah tiga hari itu anyang-anyangannya sudah sembuh.
"Kencingnya sudah lancar," ujar Eka Purwati.
Ia bahkan mengaku kaget dengan manfaat yang didapat dalam waktu yang cukup singkat.
"Jadi saya pikir wah ampuh juga ini ya teh ketumbar," sambungnya.
Obat Berbagai Penyakit
Nyatanya, air rendaman ketumbar atau teh ketumbar tak hanya bermanfaat untuk meredakan anyang-anyangan.
Masih banyak khasiat lainnya dari teh ketumbar yang wajib diketahui.
Apa saja ya?
Berikut Nakita.id rangkum beberapa manfaat yang bisa rasakan.
- Terhindar dari peluang penyakit mematikan seperti jantung hingga diabetes.
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Melancarkan pencernaan
- Meredakan nyeri otot
- Menurunkan berat badan dan masih banyak lagi manfaat yang bisa dirasakan.
Cara Membuat Teh Ketumbar
Sangrai biji ketumbar sampai harum jika sudah diamkan di suhu ruangan agar dingin kemudian masukkan ke wadah tertutup.
Untuk dikonsumsi harian ambil satu sendok teh biji ketumbar yang sudah di sangrai lalu cuci biji ketumbar di air mengalir.
Kemudian rendam biji ketumbar dengan air panas di malam hari.
Nah, Anda bisa minum teh ketumbar keesokan harinya.
Bagaimana? Tertarik untuk mencobanya?