SajianSedap.com - 5 ide sayur godog ini layak ditiru untuk jadi teman saat menyantap ketupat.
Makanya, pastikan aneka menu tradisional ini masuk ke dalam list menu Idul Adha nanti untuk jadi lauk pelengkap.
Percaya deh, menu simple dengan kuah santan yang super gurih ini bikin keluarga bakal jadi lahap makannya.
5 Ide Resep Sayur Godog Lezat Untuk Idul Adha
Resep Sayur Godog Kacang Ebi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1/2 buah tahu cina, potong kotak 1,5 x 1,5 cm, digoreng berkulit
2 sendok makan ebi, direndam, digoreng
8 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
100 gram wortel, dipotong miring
3 lembar kol dipotong-potong
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas dimemarkan
3 buah cabai hijau besar, diiris serong
Resep Sayur Godog Taoco
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram pepaya muda, potong korek api
6 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
100 gram wortel, potong miring
4 lembar kol, potong-potong
Baca Juga: Resep Sayur Godog Bumbu Kecombrang Ini Mampu Bangkitkan Nafsu Makan Keluarga Saat Sahur Besok
200 gram tempe, potong kotak
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 sendok makan taoco manis
4 buah cabai merah besar, iris serong
Resep Sayur Godog Pepaya Muda
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
200 gram pepaya muda, potong kotak 2x2x1 cm
5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
Baca Juga: Tak Harus Mewah, Makan Malam Dengan Resep Sayur Godog Taoco Ini Pasti Jadi Lebih Berkesan
100 gram wortel, potong-potong
200 gram udang, kupas sisakan ekor, belah punggung
1 buah tahu cina, potong 2 bagian, potong 6 bagian, goreng
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
4 buah cabai hijau besar, potong bulat 1 cm
Resep Sayur Godog Tahu
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
Baca Juga: Resep Sayur Godog Bumbu Terasi, Menu Dengan Kuah Dan Aroma yang Sedap Banget
100 gram wortel, potong-potong
3 lembar kol, potong-potong
150 gram labu siam, potong-potong
6 buah tahu kulit segitiga, potong 2 bagian
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
4 buah cabai hijau besar, iris serong
Resep Sayur Godog Bumbu Terasi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
Baca Juga: Resep Sayur Godog Ebi Pedas, Sajian Berkuah yang Sukses Bikin Kita Keringatan
15 butir telur puyuh, rebus
200 gram labu siam, potong korek api
100 gram buncis, iris miring
1 buah wortel, iris bulat 1/2 cm
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
4 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah