SajianSedap.com - Resep Sayur Bakso Sedap Malam, menu berkuah hangat dan sedap yang bikin momen makan malam nanti jadi terasa lebih romantis.
Cuma butuh sedikit bahan dan dengan 4 langkah pembuatan saja, menu simple satu ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Yakin mau melewatkan menu sedap ini untuk jadi pelengkap makan malam nanti?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:3 siung bawang putih, diiris1 cm jahe, dimemarkan1500 ml kaldu ayam2 batang seledri, diikat6 buah bakso sapi, diiris1 buah wortel, dipotong bulat 1/2 cm3 buah jamur kuping, diseduh, dipotong-potong100 gram buncis, dipotong 4 cm50 gram bunga sedap malam, diikat1 sendok makan kecap ikan2 sendok teh kecap asin2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica1/2 sendok teh gula pasir1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sayur Bakso Sedap Malam:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Tuang ke dalam rebusan kaldu ayam dan seledri. Aduk rata.
3. Masukkan bakso dan wortel. Masak sampai mendidih. Masukkan jamur kuping, buncis, dan sedap malam. Biarkan sebentar.
4. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Awas Ketagihan! Resep Bakso Jagung Ayam Manis Ini Camilan Simple Namun Rasanya Juara Banget
Baca Juga: Resep Bakwan Bakso Kari, Camilan Spektakuler Untuk Menikmati Akhir Pekan Di Rumah