SajianSedap.com - Beragam jenis alat masak mendukung kemudahan dalam memasak makanan yang lezat.
Yang paling umum dimiliki adalah panci, yang fungsinya sangat beragam. Ini bisa digunakan untuk memasak sayuran, mengukus, hingga merebus air.
Karena intensitas penggunaannya, biasanya bagian pantat panci menjadi gosong yang kehitaman.
Noda hitam ini terjadi sebab paparan bara api setiap masak yang terlalu sering disertai tumpahan makanan yang ikut terbakar.
Noda hitam ini harus segera dibersihkan karena tak hanya terlihat buruk, namun juga mengurangi efektifitas saat memasak.
Sayangnya, membersihkan kerak hitam dan noda gosong ini tak semudah noda lainnya.
Perlu usaha ekstra menggosoknya agar noda benar-benar rontok dan pantat panci kembali kinclong.
Tapi jika Anda tahu triknya, noda gosong ini bisa dihilangkan dengan mudah dan panci Anda bisa kembali kinclong.
Anda hanya membutuhkan bahan di dapur Anda seperti berikut ini.
Cara Membersihkan Pantat Panci Gosong
Berikut ini cara membersihkan pantat panci gosong yang kehitaman agar kembali kinclong.
Anda bisa memanfaatkan abu gosok, cuka putih, baking soda, hingga jeruk nipis.
1. Abu gosok
Abu gosok adalah cara yang paling tradisional sering diaplikasikan oleh para Ibu rumah tangga. Abu kayu bakar dinilai sangat ampuh untuk membersihkan bekas gosong pada panci dan wajan.
Caranya, campurkan abu dengan sedikit air sehingga membentuk seperti adonan.
Sudah jadi adonan, oleskan pada permukaan panci atau wajan yang gosong lalu gosok.
Bilas dengan air bersih, apabila masih terdapat bekas gosong ulangi hingga bersih.
2. Cuka putih
Kandungan asam asetat berfungsi untuk membersihkan kerak pada panci dan wajan. Cukup teteskan cuka pada bagian panci yang gosong dan berkerak.
Tunggu 20 menit agar asam asetat bekerja. Setelah itu, cuci panci pada area yang gosong tersebut menggunakan spons.
3. Baking soda
Bila Anda mempunyai stok baking soda, dapat di manfaatkan untuk membersihkan panci atau wajan yang gosong.
Baking soda selain ampuh membersihkan setrika yang gosong, juga bisa digunakan untuk membersihkan panci gosong.
Caranya, campurkan baking soda dan air lalu oleskan pada bagian panci atau wajan yang gosong. Biarkan dulu beberapa jam untuk hasil maksimal dan lalu dicuci dengan sabun.
4. Jeruk nipis
Panaskan air sebanyak satu baskom hingga mendidih. Lalu, tuang pada baskom untuk merendam panci atau wajan yang gosong.
Berilah cairan pencuci piring dan perasan air jeruk nipis. Kemudian, rendam hingga beberapa jam atau semalaman agar kotoran mudah dibersihkan nantinya.
Bila sudah, esok hari Anda bisa menggosok bagian yang gosong hingga bersih.
Membersihkan Kerak Gosong dengan Belimbing Wuluh
Selain rasa masamnya kerap dijadikan bumbu penyedap sayur atau sambal, belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) ternyata cukup ampuh membersihkan noda membandel di permukaan benda.
Memang, lain halnya dengan di pedesaan, di perkotaan saat ini agak susah menemukan belimbing wuluh yang biasanya mudah ditemukan di halaman atau kebun milik tetangga.
Tetapi, itu bukan masalah. Belimbing wuluh saat ini masih banyak dijumpai di pasar tradisional dan harga sekantongnya tak lebih dari membeli seikat kangkung, hanya Rp 1.000.
Khasiat belimbing wuluh sebagai "pembersih" terletak pada kadar asamnya.
Cara menggunakannya, ikuti langkah berikut:
1. Pilih belimbing wuluh yang sudah matang, tapi jangan yang terlalu muda atau terlalu tua.
Sebab terlalu muda kurang baik, karena kadar asamnya sedikit, sebaliknya kadar asam pada belimbing yang terlalu tua sudah berkurang.
2. Cukup ambil beberapa belimbing wuluh untuk membersihkan panci atau wajan.
3. Kulit belimbing wuluh dikupas, kemudian gosok secara berulang-ulang dan merata ke permukaan yang gosong.
4. Biarkan selang beberapa menit, kadar asam belimbing akan bekerja mengelupaskan noda atau kotoran.
5. Setelah didiamkan beberapa menit, gunakan sikat untuk menggosok sisa gerusan belimbing wuluh tadi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Cara Hilangkan Pantat Gosong Panci dengan Bahan Alami