SajianSedap.com - Panci menjadi peralatan dapur yang harus banget ada di rumah.
Selain untuk merebus air, panci juga digunakan untuk membuat sup dan bahan berkuah lainnya.
Tapi, coba deh kamu lihat panci mu sekarang juga, apakah di dasarnya ada kerak putih?
Sama seperti barang lainnya, panci dari bahan alumunium juga lama-lama bisa alami perubahan, nih.
Salah satunya adalah dengan adanya kerak putih di dasar panci.
Lantas, kenapa hal itu bisa terjadi ya?
Melansir dari Kompas.com, air yang kita minum mengandung zat kapur.
Hal ini terjadi karena air berasal dari dalam tanah, di mana tanah dan bebatuan memang banyak mengandung zat-zat mineral alami.
Air yang memiliki kandungan kapur tinggi bisa meninggalkan residu kapur ketika kita rebus hingga mendidih.
Residu ini mengendap di dasar panci, berupa lapisan tipis berwarna putih kekuningan.
Jika tak dibersihkan dengan segera, residu ini akan menumpuk dan makin lama akan semakin tebal dan semakin susah dihilangkan.
KOMENTAR