SajianSedap.com - Resep Udang Tumis Kacang Polong enak dan simple ini bisa banget jadi ide menu makan malam nanti.
Tidak hanya tampilannya yang menarik, menu simple satu ini juga hadir dengan rasa yang enak maksimal.
Agar tidak penasaran dengan cita rasa lezat dari menu satu ini, segera hadirkan saja menu praktis serba seafood ini untuk makan malam nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram udang jerbung kerat punggung100 gram kacang polong3 siung bawang putih cincang halus1/2 buah bawang bombay iris bulat1/2 buah paprika merah potong kotak1/2 buah paprika hijau potong kotak2 sendok teh kecap manis1 sendok makan saus tiram3/4 sendok teh merica hitam bubuk1/2 sendok teh garam100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Udang Tumis Kacang Polong:
1. Lumuri udang dengan 1/2 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2, Tumis bawang putih, bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica hitam bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Masukkan air dan kacang polong. Masak sampai kental.
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Udang Jamur Enak Ala Rumahan Untuk Makan Siang Keluarga Tercinta
Baca Juga: Resep Udang Paprika Masak Jamur, Menu Rumahan Andalan Ibu Rumah Tangga yang Rasanya Jempolan!