SajianSedap.com - Siapa yang suka makan ikan asin?
Ikan asin menjadi kesukaan banyak orang Indonesia karena rasanya yang gurih dan enak, nih.
Kita juga bisa mendapatkan beragam jenis ikan asin di pasaran.
Untuk menyantapnya, kita biasanya akan menggoreng ikan asin.
Tapi sebelum menggoreng ikan asin, coba deh rendam dulu ikan asin di air garam.
Untuk apa?
Ini dia alasan kenapa kita harus merendam ikan asin terlebih dahulu sebelum menggorengnya.
Efek Rendam Ikan Asin di Air Garam Selama 1 Jam
Ada beberapa yang populer adalah ikan teri, ikan layur, ikan peda, ikan jambal roti dan masih banyak lagi.
Namun kamu juga perlu hati-hati, pasalnya ikan asin yang diawetkan, terkadang menggunakan pengawet kima bahkan hingga memakai formalin, nih!
Jika dikonsumsi tentunya akan berbahaya untuk kondisi kesehatan.
Tapi ternyata ada cara untuk menghilangkan kandungan pengawet kimia pada ikan asin ini, loh.