SajianSedap.com - Banyak tradisi turun temurun dari nenek moyang yang masih dilakukan kita saat ini.
Salah satunya yaitu saat tradisi melahirkan.
Ya, tak sedikit saat ada tetangga melahirkan, kita sering kebagian bubur merah putih dengan nama sang jabang bayi di kotaknya.
Sajian bubur merah putih atau bubur sengkolo tentu saja tidak asing bagi banyak orang, khususnya masyarakat Jawa.
Kerap dikaitkan dengan hal mistis, rupanya sajian bubur merah putih ini memilik makna mendalam yang belum banyak orang tahu, nih!
Tentunya, bubur ini tidak berkaitan dengan hal-hal berbau gaib, ya.
Lantas, bagaimana sih sejarah bubur merah putih dan apa makna di baliknya?
Mari simak penjelasannya di bawah ini.
Sejarah Bubur Merah Putih
Secara penampilan, bubur merah putih ini memang tidak berwarna merah putih asli.
Namu paduan dua bubur dengan warna yang berbeda yaitu putih dan coklat.
Warna coklat sendiri berasa dari gula jawa atau gula merah sehingga disebut dengan bubur merah.
Baca Juga: Ditetapkan Jadi Warisan Tak Benda, Ini Sejarah Sayur Lodeh yang Identik Sebagai Masakan 'Wong Ndeso'