SajianSedap.com - Resep Nasi Ayam Kari Jepang ini adalah menu serba nasi yang hadir dengan tampilan yang begitu menggoda dan rasanya pasti enak.
Jadi, kalau ingin si kecil pasti menghabiskan menu bekal sekolah yang kita bawakan, hadirkan saja menu simple satu ini.
Tak sampai satu jam, menu sederhana khas Jepang yang enak maksimal ini sudah bisa kita hadirkan untukjadi menu bekal si kecil.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:1.000 gram nasi putih
Bahan Curry:1 buah bawang bombay, potong kotak2 siung bawang putih, cincang halus2 butir cengkih1 buah kapulaga, memarkan2 cm kayumanis1 cm jahe, memarkan3 buah paha ayam fillet, potong kotak-kotak100 gram kentang mini, cuci bersih, rebus, potong-potong2 buah wortel, potong-potong bulat 1 cm2 blok kari batangan1 sendok teh paprika bubuk1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk500 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Ayam Kari Jepang:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, cengkeh, kapulaga, kayumanis, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan kentang dan wortel. Aduk rata. Bubuhi curry, paprika bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan air. Aduk rata. Masak sampai matang. Sajikan nasi bersama kari.