Cuma Iseng Rendam Kangkung di Air Garam, Satu Komplek Sampai Rela Antri Berdiri di Depan Rumah, Ada Apa?

By Dok Grid, Rabu, 23 Oktober 2024 | 14:22 WIB
Kangkung direndam air garam (Kolase Sajian Sedap)

Baca Juga: Sederhana Tapi Bikin Keluarga Ngumpul di Meja Makan, Ini Dia Resep Kangkung Belacan

Air garam dipercaya bisa bikin serangga dan lintah muncul ke permukaan, lo.

Soalnya, serangga ternyata gak suka hidup dalam air garam.

Yuk, coba di rumah.

Coba Jemur Kangkung Sampai Layu

Ya, cara satu ini memang terbilang unik tapi sudah dilakukan sebagian orang.

Kangkungnya sengaja dilayukan dulu sebelum dimasak supaya rasanya jadi makin maknyus.

Kok bisa, ya?

Padahal, kita biasa malah membuang kangkung yang sudah layu.

Bahkan di pasar, kangkung yang layu pun dihindari pembeli.

Nah, mulai sekarang, ubah konsep berpikir Anda.

Soalnya, kangkung yang layu justru punya tekstur jauh lebih renyah.

Alasannya, kangkung tak perlu lagi dimasak terlalu lama di atas api kompor sehingga teksturnya pasti kriuk banget.