SajianSedap.com - Siapa yang bakal menolak kalau kita hadirkan Resep Donat Pisang Isi Cokelat ini sebagai camilannya?
Hadir dengan tampilan tak biasa, camilan simple berbalut cokelat ini ini pasti langsung bikin si kecil jadi ingin mencicipinya.
Kalau ingin menghadirkan menghadirkan camilan anti mainstream untuk buah hati, hadirkan saja camilan sederhana berikut ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 21 Porsi
Bahan:500 gram tepung terigu protein tinggi150 gram pisang ambon, dihaluskan50 gram gula pasir halus2 sendok teh ragi instan1 butir telur100 ml air100 gram margarin1 sendok teh garam500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong100 ml susu cair75 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
Bahan Celupan:100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
Cara Membuat Donat Pisang Isi Cokelat:
1. Isi, masak susu sampai mendidih. Tuang susu ke dalam cokelat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang tanah. Dinginkan. Bentuk bola-bola kecil.
2. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. Tambahkan pisang ambon, telur, emulsifier, dan air. Uleni hingga kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.