SajianSedap.com - Resep Donat Cokelat ini tidak hanya tampil cantik, namun terasa lembut di mulut.
Rasa manis dari camilan simple satu ini membuat si kecil jadi ketagihan menyantapnya.
Yuk, bikin si kecil jadi lebih betah di rumah dengan menghadirkan camilan favorit si kecil yang manis dan lembut ini.
Waktu: 90 Menit
Sajian: 32 Buah
Bahan:
400 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir
25 gram susu bubuk
1 1/2 sendok teh ragi instan
1 butir telur
250 ml air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam
1 liter minyak untuk menggoreng
Hiasan:
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
25 gram cokelat keping
Cara Membuat Donat Cokelat:
1. Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
4. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Bentuk bulat pipih. Plong bagian tengah. Diamkan 45 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
5 Cara Aman Hilangkan Panu di Kulit, Gak Perlu Obat Tetes yang Rasanya Panas saat Dipakai
KOMENTAR