SajianSedap.com - Apakah kamu salah satu orang yang suka ikan asin?
Masyarakat Indonesia tentu saja sudah tak asing lagi dengan ikan asin ini.
Makan ikan asin paling enak dengan nasi hangat, lalapan dan sambal pedas.
Banyak jenis ikan asin yang bisa kita pilih, mulai dari peda, gabus, teri, jambal dan lain sebagainya.
Tapi, selama ini masih banyak yang belum tahu caranya mengurangi rasa asin pada ikan asin, nih!
Bukan pakai air panas, berikut ini tips ampuh mengurangi rasa asin pada ikan asin dengan mudah.
Ibu-ibu catat!
Tips Ampuh Mengurangi Rasa Asin
Melansir dari Kompas.com, ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengurangi rasa asin pada ikan asin berikut ini:
1. Menggunakan air dingin
Dilansir dari The Spruce Eats, untuk mengurangi rasa asin pada ikan teri, kamu dapat merendamnya dalam air dingin atau susu selama setengah sampai satu jam.
Sebelum diolah, ikan teri sebaiknya ditirisikan dan dikeringkan terlebih dulu.
Hal ini penting untuk meminimalisir cipratan minyak.